1 finthakket løg, 1 fed finthakket hvidløg, 4 mellemstore brune champignoner i små tern, 1 spsk olivenolie, ½-1 tsk Sambal Oelek, 1 spsk tomatpesto (soltørret), ½ l Tomatpassata, ½ l god hønseboullion, ½-1 tsk groft salt eller flager, grøn pesto Tilbehør: godt brød eller grissini. Sauter løg, hvidløg,og champignoner i olivenolien til løgene er møre … Læs resten af Tomatsuppe med svampe og pesto